つぶ貝のつぶやき

気になった事、思いついた事を書いていきます

   

ケンミンショーで大絶賛だったステーキソースA1ソースを試してみました!! 沖縄県民

   

「秘密のケンミンSHOW」沖縄県民のステーキ事情が放送されていました。

そこで紹介されていたステーキソースがどうしても気になりました。

つぶ貝
何だあのステーキソース。

みのさんが大絶賛してるし、欲しい 欲しい。

え?買うの?

売ってるの?

つぶ貝
インターネットは何でも売ってるのだ!
こりゃ買う気やな・・・。

 

ってことで、さっそくお取り寄せ。←調子に乗って8本・・

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沖縄県民のお酒のシメはステーキらしい!

沖縄県民はステーキが大好き。

すごく頻繁に食べるそう。

ステーキ屋さんの数もかなりたくさんあるそうで、リーズナブルな価格でボリューム満点のお肉が食べられる店も多いようです。

私はお肉が大好きなのでステーキが身近って、すごくうらやましい!!

 

しかも沖縄では、シメのラーメンじゃなく、シメのステーキだというから驚きました。

ケンミンショーではお酒のシメに女性が夜中にステーキをガッツリ食べていました(笑)

さすがやなぁ(^-^)

 

沖縄県民愛用のステーキソース A1ソース(エーワンソース)

そんな沖縄県民が愛してやまないステーキソースがこのA1ソース。

沖縄のステーキ屋さんや家庭で定番のステーキソースだそうです。

テレビでは沖縄出身のガレッジセールの2人と、野球のキャンプで よく沖縄に行っていたデーブ大久保さんが美味しいとすすめていました。

酸味が強い味だそう。

初めて食べたみのさんやその他大勢が美味しい!と絶賛していました。

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原材料

野菜・果実(トマト・デーツ・たまねぎ)

醸造酢(モルトビネガー、スピリットビネガー)

砂糖、食塩、香辛料、増粘剤(ローカスト)、着色料(カラメル)

原産国

イギリス

内容量

240グラム

 

A1ソースの味は??

スーパーで買った安ーいステーキ。
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焦げ付かないと噂のフライパン、セラフィットフュージョンで焼いてますが・・・。

使い方が悪かったせいか、めっちゃ焦げるし、ひっつくー!(泣)

このフライパンのお話はまた書こうと思います。

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焼けたのでA1ソースをかけます。

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このくらいでいいかな??

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いざっ!

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つぶ貝
美味しー!!これすごく好きー♡

 

酸っぱ!何か酸っぱいで!
酸味が強すぎて美味しくない・・・。

 

つぶ貝
なんでよー・・・

 

二人には受け入れられず。

夫 不機嫌。

味は酸味が強いバーベキューソースのような味。

ハマる人には、めっちゃハマる感じ。

私は酸っぱいのが好きだからバッチリだけど、二人にはダメみたい。

美味しいのにな。

ゴリがテレビでこのソースを火にかけると酸味が飛んじゃうからダメ!って言ってたけど。

言ってたけど、フライパンにお肉が焼けて乗ってる状態で、ソースをかけて酸味を飛ばしてみることに(笑)

 

すると、

 

めっちゃ美味しい!
美味しくなった。こっちのほうがバランスがとれてる。酸味を飛ばすのが正しい食べ方なんじゃない??

 

2人の評価が変わり一安心。←8本も買ったし

私としては酸味が少なくなって物足りないんだけど、喜んでるし良かった。

酸味の苦手な人には火にかけて酸味を飛ばして、酸味が好きな人にはそのままで。

使い分けしようと思います。

 

調子に乗って8本も頼んでしまいましたが、私的にすごく気に入ったので正解でした。

テレビの放送の後、注文が殺到したようですが、もう安定していると思います。

 

 

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