「秘密のケンミンSHOW」沖縄県民のステーキ事情が放送されていました。
そこで紹介されていたステーキソースがどうしても気になりました。
みのさんが大絶賛してるし、欲しい 欲しい。
売ってるの？
ってことで、さっそくお取り寄せ。←調子に乗って8本・・
沖縄県民のお酒のシメはステーキらしい！
沖縄県民はステーキが大好き。
すごく頻繁に食べるそう。
ステーキ屋さんの数もかなりたくさんあるそうで、リーズナブルな価格でボリューム満点のお肉が食べられる店も多いようです。
私はお肉が大好きなのでステーキが身近って、すごくうらやましい！！
しかも沖縄では、シメのラーメンじゃなく、シメのステーキだというから驚きました。
ケンミンショーではお酒のシメに女性が夜中にステーキをガッツリ食べていました（笑）
さすがやなぁ（＾-＾)
沖縄県民愛用のステーキソース A1ソース（エーワンソース）
そんな沖縄県民が愛してやまないステーキソースがこのA1ソース。
沖縄のステーキ屋さんや家庭で定番のステーキソースだそうです。
テレビでは沖縄出身のガレッジセールの2人と、野球のキャンプで よく沖縄に行っていたデーブ大久保さんが美味しいとすすめていました。
酸味が強い味だそう。
初めて食べたみのさんやその他大勢が美味しい！と絶賛していました。
原材料
野菜・果実（トマト・デーツ・たまねぎ）
醸造酢（モルトビネガー、スピリットビネガー）
砂糖、食塩、香辛料、増粘剤(ローカスト)、着色料（カラメル）
原産国
イギリス
内容量
240グラム
A1ソースの味は？？
スーパーで買った安ーいステーキ。
焦げ付かないと噂のフライパン、セラフィットフュージョンで焼いてますが・・・。
使い方が悪かったせいか、めっちゃ焦げるし、ひっつくー！（泣）
このフライパンのお話はまた書こうと思います。
焼けたのでA1ソースをかけます。
このくらいでいいかな？？
いざっ！
二人には受け入れられず。
夫 不機嫌。
味は酸味が強いバーベキューソースのような味。
ハマる人には、めっちゃハマる感じ。
私は酸っぱいのが好きだからバッチリだけど、二人にはダメみたい。
美味しいのにな。
ゴリがテレビでこのソースを火にかけると酸味が飛んじゃうからダメ！って言ってたけど。
言ってたけど、フライパンにお肉が焼けて乗ってる状態で、ソースをかけて酸味を飛ばしてみることに（笑）
すると、
2人の評価が変わり一安心。←8本も買ったし
私としては酸味が少なくなって物足りないんだけど、喜んでるし良かった。
酸味の苦手な人には火にかけて酸味を飛ばして、酸味が好きな人にはそのままで。
使い分けしようと思います。
調子に乗って8本も頼んでしまいましたが、私的にすごく気に入ったので正解でした。
テレビの放送の後、注文が殺到したようですが、もう安定していると思います。
はい、A1ソースでございますあざす pic.twitter.com/R8AUjYmutL
— モリコネ・キザシス (@kizashi_mo_ne) 2016年11月12日
88Jr.〜ステーキ200gが1000円とか画期的すぎる。A1ソースによく合う美味しいステーキでしたq(・＊・q)ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ pic.twitter.com/JReHToJfWZ
— ふじさん (@fujito_n_pine) 2016年11月10日
愛方とステーキ食べてきた٩(*´꒳`*)۶
沖縄にしかない「A1ソース」かけたけど、めっちゃ酸っぱかった(´･ω･`)
(愛方はそうでもなかったけど)お腹が苦しいです(´･ω･`) pic.twitter.com/7QvIwD5Ssg
— 白夜with柚子＠固定は最新歌みた (@yuzu0088) 2016年11月6日
霜降り肉にA1ソースも酸味が強めのソースだから肉の脂がしつこくなりすぎなくておいしい( ˘ω˘ )
— 輪廻のうなぎパイ (@f_chigasaki) 2016年11月5日
今日のディナー。久々にテキサスでステーキを。沖縄で愛されてるステーキソースA1ソースで。かなりお酢が効いてて最初は違和感あるけど段々病みつきに。#立川 #ステーキ #テキサス #A1… https://t.co/AjsVKQc4qu
— Tomoki Nozawa (@NBtomoki) 2016年11月4日
