つぶ貝のつぶやき

気になった事、思いついた事を書いていきます

   

ご飯・揚げ物・パスタOK!ラクやせ2週間ダイエット ナイナイアンサー

   

031317

ナイナイアンサーで夏に間に合うラクやせダイエットの放送をしていたのでラクやせ食材を紹介します。

2週間で腹回り-8.6cm!

いつもの食事にラクやせ食材2つを食べるだけ、タオルを使った簡単な体操でダイエットに挑戦していたAKBの島田さんと椿鬼奴さんと猫塾田辺さんが痩せていました。

AKBの島田さん 

体重-3.1kg 

腹囲79.6cmから71cm -8.6cm

椿鬼奴さん 

体重58.7kgが56.6kg -2.1kg

猫塾田辺さん

体重89.5kgが84.8kg -4.7kg

腹囲116cmから105cm -11.2cm

 

ラクやせ食材①梅干をチンして食べるだけ

[訳あり] 紀州南高梅 梅干し つぶれ梅 白干し梅 400g 無添加

レンジ500wで1分加熱した梅干を1日3粒食べるだけ。

梅干に含まれるバニリン

梅干には脂肪燃焼効果があるバニリンという成分が含まれています。

バニリンは梅干以外にはほぼ含まれません。

バニリンが体の中に入ると小腸で吸収されて脂肪細胞に刺激を与えます。刺激が与えられた脂肪は燃焼されて体重が減少します。

梅干には塩分が多いので1日3つ以上では塩分過多になってしまいます。

梅干をレンジでチンすればバニリンの量を20%増やすことができます。

元々、常温の梅干の中にはバニリンの他に、形は似ているが脂肪燃焼効果のないバニリングルコシドという成分が含まれています。バニリングルコシドは加熱するとバニリンに変化する性質を持っています。

バニリンは1度加熱したら冷えても増えたままです。まとめてレンジをすることができます。

 

 

ラクやせ食材②あずきのスープを食前に飲むだけ

国産(北海道) 小豆 1kg

あずきを煮るだけ!食前に飲めばダイエットの天敵 血糖値の上昇を抑える魔法のスープ。

あずきにはポリフェノールが含まれています。

ポリフェノールには食後の血糖値を抑える働きがあり、過剰な糖が脂肪に変わるのを抑える働きがあります。食前に小豆スープを飲むことでいつもの食事のままでダイエット効果があります。

ポリフェノールには、動脈硬化などの原因とされるコレステロールを体外に排出する効果もあります。

なぜ、赤ワインやチョコレートに比べてあずきがいいのか。

あずきに含まれるポリフェノールは赤ワインの1.5倍~2倍なのでダイエットに効果的。

赤ワインやチョコレートには単純糖質と呼ばれる吸収のしやすい糖質が含まれている。あずきにも糖質が含まれているが吸収が穏やかな複合糖質なのでダイエットには向いている。

 

あずきスープの作り方

あずきを煮るときに捨ててしまう煮汁にポリフェノールがほぼ溶け出してしまいます。ポリフェノールを効率よく摂れるスープの作り方です。

魔法瓶に乾燥あずきを50g入れます。

塩少々とコンソメキューブを1粒入れます。

熱湯を400ml入れる。

軽く振って横向きにして一晩放置する(6~7時間)。

翌日にはポリフェノールたっぷりのスープができあがります。

同じ要領で味付けだけ変えて、カレー味、みそ味、和風だし味などでもOK。

 

スープを飲んだ後の残りのあずきもダイエットに効果的。

スープを飲んだ後の残りのあずきには食物繊維がたくさん含まれています。

あずきの食物繊維の量はごぼうの3倍、さつまいもの8倍です。

食物繊維は体内では消化も吸収もされず、水分を吸収し数倍~十数倍に膨張します。これにより、腸を刺激して便通を促します。

あずきに含まれる食物繊維は体内の老廃物を外に出すと共に、腸内環境を整えてくれるので代謝を上げてやせやすい体を作ってくれます。

残りのあずきを使ったレシピ

あずき餃子

1.あずきをみじん切りにする。

2.塩もみしたキャベツ・大葉もみじん切りして、あずきと混ぜ合わせる。

3.ニンニクとしょうがを加える。(にんにくにも血流がアップして代謝を良くする作用があります。)

4.まぜた材料を餃子の皮で包んで、フライパンで焼きます。

あずきにスープの味が付いているので、下味がいりません。

 

あずきミートソースパスタ

ミートソースの

スタジオで美味しいとみんな絶賛していました。

あずきハンバーグ

ひき肉の代わりにみじん切りしたあずきを使う。

 

感想

あずき餃子がすごく美味しそうでした。

本当にいつもの食事に足していただけなのですごい。

とりあえず、冷蔵庫の梅干をレンジでチンしてみようと思う。

梅肉チューブはダメかな?

無性にあずき美人茶が飲みたくなりました。

 - 美容・健康